新疆羊肉串的酱料

新疆羊肉串的酱料通常包括以下几种：

基础调料

洋葱

姜

蒜

孜然粉

辣椒粉

盐

糖

料酒

特色酱料

番茄酱

甜面酱

辣椒酱

黑椒酱

牛排烧烤酱汁

五香粉

孜然颗粒

咖喱粉

白胡椒粉

黑胡椒粉

姜黄粉

孜然粉

辣椒粉

食用油

腌制调料

牛奶

蛋清

羊油

蜂蜜