莲藕馄饨辅食

莲藕馄饨辅食制作指南

莲藕馄饨不仅美味，而且营养丰富，适合作为宝宝辅食。以下是制作莲藕馄饨的步骤和所需食材。

所需食材

莲藕：80克

猪肉：60克

鸡蛋：1个（小）

馄饨皮：适量

其他配料：鲜香菇、葱花、姜末、酱油、盐、花生油等

制作步骤

准备馅料

猪肉洗净沥干，切成小块后放入料理机搅拌成肉糜。

莲藕洗净切小块，同样放入料理机中搅碎。

肉糜中加入鸡蛋液、玉米淀粉和少许盐，顺时针方向搅拌上劲。

倒入藕碎，继续搅拌均匀，直至肉馅抱团。

包制馄饨

取一张馄饨皮，将适量馅料放在中间。