烧烤甘蓝腌制

烧烤甘蓝的腌制方法如下：

清洗甘蓝

将甘蓝洗净，摘除外部的叶子。

准备调料

特级初榨橄榄油2汤匙

马沙拉白葡萄酒1汤匙

盐1/4茶匙

杏仁粒2汤匙

蔓越莓干2汤匙

腌制甘蓝

将橄榄油、盐和马沙拉白葡萄酒放入碗里搅拌。

把甘蓝放入密封的保鲜袋中，倒入调料后腌制15-20分钟。

准备烤盘

将腌制好的甘蓝以及卤汁倒入长方形烤盘中。

烘烤甘蓝

放入烤箱中用190°C烘烤大约30分钟。

增加口感

在密封保鲜袋中捣碎一些杏仁。