西兰花生产操作规程
西兰花生产操作规程包括以下几个关键步骤：
选棚地及建棚
选择地势平坦、背风向阳、排水良好、附近有水源、交通便利的地块。
建造阳光大棚，南北向为佳，暖棚为东西向为佳，主体为砖结构。
选择适应性强、抗病耐热、耐寒、花球大、蕾小、品质好的品种，如日本的优秀、龙绿、山水等。
种子处理与育苗
选择纯度≥95%、净度≥98%、发芽率≥95%、水分≤8%的种子。
春季种植选用早中熟品种，秋季种植选用中晚熟品种。
育苗方式有穴盘育苗和温床育苗，温床育苗需施腐熟有机肥和复合肥，播种量每平方米4克左右，选用进口种子，每亩5000粒。
播种前对土壤进行杀菌处理，如用50%多菌灵可湿性粉剂拌土。
分苗与移栽
分苗后需控水保湿，改善光照和营养条件，进行练苗以预防徒长。
移栽时保持田间持水量60-70%，定植后一般浇水4-5次，采收前7天停止浇水。