汕头橄榄果怎么腌制的

汕头橄榄果的腌制方法有多种，以下提供几种常见的腌制方式：

步骤：

1. 将新鲜的橄榄果用清水洗净，晾干表面水分。

2. 去掉橄榄果的果核，留下果肉。

3. 在果肉中加入适量的食用盐，调匀后腌制。

4. 腌制48小时后，倒掉腌出的水分，将橄榄果放在阴凉通风的地方晾干。

5. 第二天将橄榄果放在阳光下暴晒，每天早上9:30以后拿到阳光下，到下午三四点钟及时收起来反复晾晒，直到完全脱水，即可得到腌好的橄榄果干。

步骤：

1. 将新鲜的橄榄果洗净，去掉果核。

2. 将橄榄果肉与适量的白糖调匀腌制，3~5天后取出。

3. 将腌好的橄榄果肉放在烤箱的烤盘上，铺上锡纸，设置温度在100~120度之间慢慢烘烤，直到完全烤干，即可得到做好的橄榄果干。

步骤：