冰糖银耳可以存放多久

煮熟的冰糖银耳汤在冰箱冷藏条件下一般可以保存 1~2天。如果放在常温下，由于细菌繁殖较快，存放时间会更短，可能只有几个小时就会变质。

为了延长保存时间，建议采取以下措施：

1. 使用 干净无菌的容器存放，避免使用不洁的容器，以减少细菌滋生的风险。

2. 将煮好的冰糖银耳汤 密封后放入冰箱冷藏，这样可以进一步延长保存时间。

3. 尽量减少银耳汤在高温环境下的暴露时间，高温会加速细菌的繁殖，从而缩短保存时间。

需要注意的是，即使存放在冰箱中，也不建议超过推荐的保存时间，以免银耳汤变质影响健康。再次食用时，应确保将冰糖银耳汤充分加热，以杀灭可能存在的微生物。