炖绿豆汤能放银耳吗

熬银耳汤可以放绿豆。以下是一些具体的做法和注意事项：

绿豆银耳汤：将绿豆用清水洗净，泡发2小时；银耳泡发后洗净，撕成小块。将绿豆和银耳放入炖锅中，加入清水，比例为2:1，大火煮开后转小火炖煮2小时，最后加入冰糖即可食用。

其他搭配：还可以加入枸杞、百合等食材，增加营养和口感。

适量食用：虽然银耳和绿豆可以一起煮，但绿豆性寒凉，不宜放太多，以免引起腹泻等不适。

特殊人群：有腹泻、四肢冰凉等症状的患者以及老人、婴幼儿、孕妇等人群应少量食用绿豆。

综上所述，熬银耳汤时放入绿豆是可行的，但需注意适量并考虑个人体质。