藜麦煮面条

藜麦煮面条的做法如下:

主料和辅料准备

藜麦50g

面粉300g

小葱3根

菠菜1把

香菜适量

面粉处理

取面粉,加入适量水把面粉和匀,推开切成整块。

把切好的面块切成条。

藜麦煮制

藜麦准备就绪入锅煮胚芽脱出即可。

面条煮制

炒锅放水,烧开后扔进锅里。

放入面条同时煮,大火烧开后转小火慢慢熬煮。

配料处理

另起锅放入适量的油,打入一个大鹅蛋,煎成两面金黄。

切适量的重画和辣椒,扔进锅里和鹅蛋一起翻炒,再加入一勺蚝油和一勺生抽,快速翻炒出锅。

拌面