自制儿童彩色馒头教程

自制儿童彩色馒头的教程如下:

材料准备:

面粉

南瓜

黑芝麻

酵母

菠菜

火龙果

胡萝卜

抹茶粉(可选)

紫薯粉(可选)

玉米油

细砂糖

温水

制作步骤:

1. 和面

南瓜面团:南瓜蒸熟后打成泥,加入面粉和酵母,揉成面团。

黑芝麻面团:黑芝麻磨成粉,加入面粉和酵母,揉成面团。

菠菜面团:菠菜打成泥,加入面粉和酵母,揉成面团。

火龙果面团:火龙果榨汁,加入面粉和酵母,揉成面团。

其他颜色面团:可以根据喜好选择其他蔬菜或水果制作面团,如胡萝卜、红苋菜等。

2. 发酵

将揉好的面团放在温暖处,发酵至两倍大。

3. 造型

条状面皮:取一张面皮,擀成长条状。