蒸馒头做披萨
蒸馒头做披萨的步骤如下:
准备食材
馒头 1-2个
鸡蛋 2个
奶酪碎 20克
蔬菜粒 20克(如青椒、洋葱、胡萝卜等)
烤肠 1根
盐 适量
食用油 适量
处理馒头
将馒头切成小块或薄片,放入烤箱中预热至160度,烤至微黄色备用。
炒制配料
热锅加油,将蔬菜粒和烤肠炒香,加入少许水焖至软熟,盛起备用。
制作披萨底
在烤盘铺上油纸,将炒好的蔬菜粒和烤肠铺在油纸上,然后铺上一层馒头片,轻轻按压使其紧实。
添加奶酪和其他配料
在馒头片上均匀铺上奶酪碎,建议最后放奶酪,以便融化后包裹住其他材料。
可以根据个人口味加入其他蔬菜和肉类,如玉米粒、青椒、火腿肠等。