槟榔芋头和荔浦芋头差别

槟榔芋头和荔浦芋头 实际上是同一种植物，只是产地和名称有所不同。具体区别如下：

产地

荔浦芋头：主要产于广西壮族自治区的荔浦县、平乐、恭城等地，也有说法认为它原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。

槟榔芋头：主要产于福建的福鼎市，因此也被称为福鼎槟榔芋。

名称

荔浦芋头：在广西出产的叫荔浦芋。

槟榔芋头：在福鼎市出产的又名福鼎槟榔芋。

外形和口感

荔浦芋头：体形椭圆，像织布用的纺锤，外皮粗糙呈棕色，剖开后内部有槟榔花纹，肉质细腻，口感粉糯。

槟榔芋头：个头大，一个可达一到两斤重，外形类似纺锤，外皮粗糙，剖开后内部也有槟榔花纹，肉质细腻，口感粉糯。

营养成分

荔浦芋头：富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，对人体健康有益。

槟榔芋头：营养成分与荔浦芋头相似，同样富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B2、钙、磷、铁等。

综上所述，槟榔芋头和荔浦芋头只是产地和名称不同，它们在形状、口感和营养成分上都非常相似，都是营养丰富的绿色无公害食品。