面条做法不用烤箱怎么做
经典番茄肉酱面
煮面条,捞出沥干水分备用。
热锅加油,将猪肉糜翻炒至变色,加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿软烂出汁。
加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、葱姜调味,加入热水或高汤,烧开后转小火慢慢烩煮至汤汁浓稠。
将煮好的面条放入碗中,浇上炒好的肉酱即可享用。
玉米杂蔬烩面
煮面条备用。
胡萝卜、土豆、香菇切丁,洋葱切末备用。
热锅加油,将玉米粒和豌豆炒至半熟备用,加入切好的蔬菜丁翻炒至断生。
加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味,加入热水或高汤,大火烧开后转小火慢慢烩煮至汤汁浓稠。
家常炸酱面
煮面条,捞出沥干水分备用。
热锅加油,将猪肉糜翻炒至变色,加入葱姜炒香,加入一个干辣椒。