片皮鸭与炖汤更搭哦

片皮鸭与炖汤确实可以搭配，而且可以带来不同的美食体验。以下是两种搭配的建议：

片皮鸭炖南瓜汤

材料：片皮鸭、南瓜、姜片、葱段、盐等。

做法：

1. 将片皮鸭清洗干净，剁成块。

2. 南瓜去皮去籽，切成块。

3. 锅中加入适量清水，放入鸭块、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫。

4. 转小火炖煮约1小时，直至鸭肉酥烂。

5. 加入南瓜块，继续炖煮20-30分钟，直至南瓜软烂。

6. 根据个人口味加入适量盐调味，即可出锅。

片皮鸭炖冬瓜汤

材料：片皮鸭、冬瓜、姜片、葱段、盐等。

做法：

1. 将片皮鸭清洗干净，剁成块。

2. 冬瓜去皮去籽，切成块。