甜的像豆芽的凉菜

甜的像豆芽的凉菜，可以尝试制作 凉拌豆芽。凉拌豆芽是一道色香味俱佳的家常菜品，口感清爽，非常下饭。以下是制作凉拌豆芽的步骤和所需食材：

所需食材

豆芽 300克

葱 5克

香菜 5克

芝麻 5克

“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油 15克

“太太乐”头道小磨芝麻香油 5克

辣椒油 5克

醋、盐、鸡精、花椒（根据个人口味适量添加）

制作步骤

将豆芽焯水烫熟，时间约10秒钟，捞出后放入凉开水中漂凉，保持脆爽口感。

葱姜蒜切成细末，与其他调味料（醋、盐、鸡精、辣椒油和花椒）混合，制成调味料。

豆芽完全凉透后，把调味料均匀地倒在豆芽上，轻轻拌匀即可。

这道凉拌豆芽的口感清脆，搭配上醋的酸甜味和辣椒油的香辣味，味道丰富，非常适合夏季食用。希望你能喜欢这道美味的凉菜。