乳鸽葛根炖汤

乳鸽葛根炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的中华传统美食。下面将详细介绍这道汤的制作方法及其主要功效。

材料准备

乳鸽1只（约750克）

葛根500克

怀山药250克

胡萝卜1根（约150克）

玉米1根（约150克）

马蹄10只

竹蔗200克（甘蔗的一种）

制作步骤

乳鸽处理

将乳鸽洗净，切成大块。

放入沸水中稍焯，捞出后冲洗干净血沫。

葛根处理

葛根洗净（不去皮），切成厚片。

山药、胡萝卜、玉米处理

怀山药和胡萝卜削皮，洗净后滚刀切成厚块。

玉米去除包衣和须子，洗净后横切成6段。

马蹄和竹蔗处理