蔬菜面条杂粮面条的做法

蔬菜杂粮面条是一道营养均衡的美食，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同风味的蔬菜杂粮面条做法：

1. 基础蔬菜杂粮面

所需配料：

挂面

西蓝花

胡萝卜

青菜（如白菜）

小葱

食用油

清水或高汤（可选）

盐（根据口味调整）

烹饪过程：

1. 西蓝花洗净，剪成小朵后烫熟，切碎。

2. 胡萝卜、青菜和小葱切成碎末。

3. 锅中加油烧热，放入葱花炒香。

4. 加入蔬菜碎末翻炒至变色发软。

5. 加入清水或高汤烧开。

6. 下入杂粮挂面，煮至面条软烂。

7. 最后加入西蓝花碎，再次煮开。

8. 调味后，将面条和蔬菜汤一起倒入碗中，晾至适宜温度后即可食用。

2. 营养丰富的蔬菜杂粮面

所需配料：

五谷杂粮面条

芝麻叶

黄豆芽

干豆角

干黄花菜

干木耳

干香菇