凉菜配送方法
凉菜配送方法主要包括以下几种：
真空包装
采用真空包装的凉拌菜可以保鲜且不易损坏，适合快递运输，满足3-5天的保质期。
泡沫保鲜箱加冰袋
将凉拌菜放置在泡沫保鲜箱内，并加入几个冰袋，这样可以保持5天左右的保鲜时间，也适合快递运输。
专业冷链配送
优化配送路线，采用新型冷链设备，改进包装材料，确保凉菜在配送过程中的安全、新鲜和口感。
智能化配送系统
引入智能化配送系统，实现凉菜配送的实时监控和数据分析，提升配送效率，降低运营成本。
在线订单预订及送货上门
消费者可以通过线上平台或电话进行订单预订，凉菜配送商提供送货上门服务，确保及时送达。
保温包装和冷藏包装
选择专业的保温包装或冷藏包装，确保食品在配送过程中的安全和保鲜。