馄饨白菜猪肉怎么调

馄饨白菜猪肉的调制方法如下：

准备食材

面粉适量

猪肉（肥三瘦七）适量

白菜适量

生抽适量

五香粉适量

蚝油适量

鸡精适量

盐适量

小葱适量

紫菜适量

植物油适量

和面

面粉加冷水和成光滑的面团，备用。

调制肉馅

猪肉剁成末，加入所有调料（生抽、五香粉、蚝油、鸡精、盐）及植物油，顺一个方向搅至粘稠。

白菜洗净剁碎，放入肉馅里搅拌均匀。

小葱剁碎，临包时放入馅里搅匀。

包馄饨

面团擀成薄片，切去多余边角，做成馄饨皮。