怎么做芋头红薯粉丝汤
芋头红薯粉丝汤是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道汤的详细步骤：
材料准备
芋头：适量
红薯：适量
粉丝：适量
冰糖：少许
香菜：适量（可选）
豆瓣酱：1勺（可选）
葱、姜、蒜：适量
料酒、生抽、盐：适量
制作步骤
准备食材
芋头和红薯分别去皮切成小块。
粉丝用温水泡软，备用。
葱切葱花，姜蒜切末。
煮汤底
锅中倒入适量的清水，放入芋头块和红薯块。
大火煮开后，加入适量的冰糖。
中火煮15分钟，直到芋头和红薯变软。
处理粉丝
将泡软的粉丝放入另一个锅中，加入足够的水。
大火煮开后，转小火煮至粉丝完全软熟。