怎么样自制大白菜花

准备食材

白菜花半斤

油适量

盐适量

蒜适量

酱油适量

处理白菜花

将白菜花洗净并切成适当大小的块状或朵状。

炒制白菜花

锅中倒入适量油，加热至油温适中。

加入切好的蒜瓣，翻炒至香味释放。

将白菜花放入锅中，翻炒均匀，让每一片白菜花都沾上油。

加入适量的盐，继续翻炒几分钟，直到白菜花变软。

最后加入少量酱油，翻炒均匀，使白菜花充分吸收酱油的味道。

出锅装盘

将炒好的白菜花盛出装盘，即可享用。