儿童炖汤食谱苹果

苹果玉竹无花果瘦肉汤

食材：苹果、瘦肉、玉竹、无花果

做法

1. 瘦肉切小块后，放料酒、姜片焯水备用。

2. 苹果去芯切块，皮不用去，玉竹和无花果洗净备用。

3. 将所有食材倒入锅中，加清水，大火煮开后转小火煮至一小时，出锅前放点盐。

苹果山药排骨汤

食材：排骨、山药、苹果、姜、枸杞

做法

1. 排骨切小段洗净，山药去皮切块，苹果洗净去核切块，姜切片。

2. 锅中加水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，捞出来用温水洗净备用。

3. 砂锅中加开水，放入排骨和山药块，转小火慢炖40分钟后，再加苹果块，继续炖煮10分钟，加入盐、胡椒粉调味，出锅前撒上枸杞。

银耳苹果金桔羹