用电饭锅怎么煮菜

用电饭锅煮菜的方法如下：

准备食材

大米提前淘洗干净，浸泡30分钟。

鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制15分钟。

香菇泡发后切片。

胡萝卜、土豆切小块。

青椒切块。

调味底料

将生抽、老抽、蚝油混合，搅拌均匀备用。

食材分层

在电饭煲内胆底部垫上一层浸泡好的大米。

依次放入腌制好的鸡肉、香菇、胡萝卜和土豆。

青椒最后放，因为它们娇嫩，容易熟。

调味注水

将调好的酱料均匀淋在食材上面，再加入适量清水。

水量比平常煮饭要稍微少一点，因为食材本身会出水。一般来说，没过米层1指节就可以。