章鱼拉面金针菇做法

章鱼拉面金针菇的做法如下：

准备食材

新鲜面条 100克

金针菇 100克

青蒜 一根

火腿肠 一根

胡椒粉 适量

生抽 一勺

盐 适量

鸡精 适量

猪油 小半勺

处理食材

金针菇用冷水浸泡两小时，之后煮熟食用。

青蒜切段，火腿肠切丁。

煮面条

面条放入锅中煮至断生，没有白心即可。

炒制食材

锅里加少许油，放入五花肉煸炒至变色。

加入蒜片、辣椒、葱末，火锅底料炒香。

加水烧开，大火水开后加盐调味。