十斤排骨用多少糖分

对于10斤（约5000克）的排骨，使用糖的推荐量如下：

一般指导

糖：大约15-30克。

糖醋排骨

糖：20克到80克之间。

一斤排骨放50克左右的糖。

炒糖醋排骨

一斤排骨放50克白糖。

综合以上信息，对于10斤排骨，如果要做糖醋排骨，糖的用量大约为 15-30克，具体用量可以根据个人口味进行调整。如果需要更甜的口感，可以适当增加糖的量，但建议不要超过80克，以免口感变得奇怪。