兔肉豆腐做法

兔肉豆腐的做法如下：

材料：

兔肉 200g

白豆腐 400g

油 适量

盐 适量

味精 适量

酱油 适量

青椒 1个

红椒 1个

做法步骤：

准备材料

白豆腐洗净，切成小块。

兔肉已经烧熟（可以先把兔肉红烧）。

青红椒洗净去籽，切成小块。

煎豆腐

锅烧热，放少许油。

放入豆腐块煎制两面金黄，反面也一样。

烧兔肉

放入兔肉，放入开水烧制3分钟。

翻炒

放入青红椒块翻炒。

加盐、放味精、放酱油，翻炒几下即可。

小贴士：

煎制豆腐时，不要老翻动，易碎。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

总时间：20分钟

备注：

如果想要兔肉更入味，可以选择先红烧兔肉，再进行上述步骤。

可以根据个人口味调整调料的用量。