白背木耳红苹果汤

白背木耳红苹果汤是一款营养丰富且具有多种健康功效的汤品。以下是其主要的功效和制作方法：

白背木耳红苹果汤含有丰富的微量元素、矿物质、氨基酸以及高维生素含量，能够补充身体所需的多种营养物质，有利于身体健康。

该汤品具有润肺止咳的效果，特别适合咳嗽、咳痰及肺热症状的患者，可以减轻支气管炎或支气管扩张引起的咳嗽症状。

对于便秘症状，适当喝一些白背木耳红苹果汤能够促进排便，减轻大便干燥及排便混乱的症状。

该汤品中的白背木耳和其他成分有助于通血管、降血压，对心血管健康有益。

白背木耳红苹果汤还是一款减肥去脂的养生汤水，适合需要控制体重的人群。

制作方法

用料：白背木耳丝150克、红苹果2个、瘦肉250克、红枣6颗、陈皮/姜片1.2片、盐适量。

做法：苹果切开4小半去核泡水里，白背木耳丝温水泡开15分钟，红枣对半划开去核。所有材料放入锅里大火滚10分钟后调到中小煲2小时10分钟，关火焖10-15分钟后加盐喝。

用料：白背木耳、红苹果、红枣、腰果、姜、陈皮。

做法：苹果去皮去核切块，白背木耳泡发撕成块，红枣洗净去核，姜去皮拍散。砂锅内加足水，所有食材下锅，大火煲开后转小火，煲上一个小时左右，加盐调味。

用料：白背木耳20克、苹果1个、红枣6颗、水1200克、冰糖50克、盐1克。

做法：白木耳泡发后撕成小朵，苹果切半去核切块，红枣洗净去核。锅中加水1200克，放入白木耳和冰糖，大火烧开后关小火焖40分钟，再倒入苹果块煮5分钟，盛出上桌。

建议

适量饮用：虽然白背木耳红苹果汤具有多种健康功效，但任何食物都不宜暴饮暴食，建议适量饮用，避免增加肠道负担。

搭配其他食物：可以根据个人口味和需求，搭配其他食材如瘦肉、腰果等，使汤品更加丰富多样。

通过以上介绍，相信你可以在家尝试制作并享受到白背木耳红苹果汤的营养与美味。