红烧肉下面条
红烧肉下面条是一道美味的家常菜,结合了红烧肉的鲜美和面条的筋道。以下是几种不同的红烧肉下面条的做法,供您参考:
豆角红烧肉拌面
准备材料,包括面条、豆角、红烧肉等。
烧水,下豆角烫2分钟捞出切小段。
重新烧水,下面条煮至八成熟捞出。
热锅倒入红烧肉的汤汁,下豆角翻炒,再加入红烧肉翻炒。
倒入面条,加适量酱油调味即可。
经典红烧肉盖面
五花肉切小块焯水去腥。
炒糖色,加入五花肉翻炒上色。
加调料和水炖煮至肉软糯,收汁留汤。
另起锅煮面条,快速捞出过凉水。
面条装入碗中,放入煮好的五花肉和青菜,浇上肉汁。
简易红烧肉面条
类似于经典做法,但步骤更简洁。