香辣排骨加玉米

香辣排骨加玉米的做法如下：

准备材料

排骨 500克

玉米 2根

姜片 3片

葱段 2段

料酒 1勺

盐 1小勺

鸡精 1/2小勺

清水适量

蒜末 适量

生抽 2勺

料酒 1勺

奥尔良腌料 2勺

啤酒 适量

小葱末 适量

步骤

1. 排骨清洗干净，加入1勺料酒、半勺生抽、2勺奥尔良腌料，抓匀腌制20分钟。

2. 锅热放油，煸蒜粒出香味。

3. 摆放排骨和玉米段，将剩余的腌料汁淋上，再倒入适量啤酒，没过排骨。

4. 加盖中小火焖40分钟，出锅前撒葱末。

这样一道香辣排骨加玉米就完成了，软烂入味，简单好吃。