银耳雪梨拔丝苹果汤

银耳雪梨拔丝苹果汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料准备：

苹果：1个

雪梨：1个

银耳：10克（干银耳）

冰糖：适量

清水：适量

制作步骤：

泡发银耳

将干银耳用清水泡发1小时，摘去黄色的根部，撕成小朵，洗净备用。

处理水果

苹果和雪梨洗净去皮，切成小块，去核。

锅中煮汤

将银耳放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟。

加入水果

放入苹果和雪梨块，继续小火煮20分钟，直到水果变软。

调味

根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至溶解即可关火。

小贴士：

煮银耳时间越长，汤汁越浓稠，胶质越丰富，滋补效果更佳。

冰糖可以根据孩子的喜好调节，用量适中，避免过甜。

变种建议：