莲藕银耳粥做法

莲藕银耳粥的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

食材

银耳 60克

莲藕 40克

小米 20克

宝宝粥米 20克

步骤

莲藕切小丁。

银耳去蒂。

倒入搅拌机，加100毫升清水。

倒入养生壶。

倒入莲藕丁。

倒入宝宝粥米和小米，加600毫升水。

选择杂粮粥功能，煮100分钟。

成品展示。

做法二：

食材

大米 30克

莲藕 30克

泡发银耳 40克

红枣 两颗

步骤

大米淘洗干净。

泡发好的银耳去蒂，加少许水搅打细腻。

红枣去皮切小丁。

莲藕去皮切小丁。

把大米、莲藕丁、红枣丁倒入炖盅内。

再倒入银耳糊、适量清水。

按BB粥功能键2.5小时。

润肺滋补的莲藕粥就做好了。

做法三：

食材

藕 250克

银耳 25克

花生 50克

红枣 10个

红薯粉 30克

水 1500克

凉开水 半碗

糖 适量

步骤

莲藕去皮洗净，切薄片，泡水里避免氧化变色。

银耳泡发，去掉根部。红枣泡水里。

绿豆和大米淘洗干净，加水，放入莲藕和银耳熬粥。

用大火熬开，改小火熬制。

熬到绿豆开花，粥粘稠时放入红枣，继续熬煮15分钟。

熬到粥粘稠，枣香四溢时即可。

做法四：

食材

干银耳适量

莲藕适量

枸杞适量

红枣适量

冰糖适量

步骤

将银耳用温水泡软，然后撕成小块备用。

莲藕去皮，切成薄片备用。

枸杞和红枣洗净备用。

锅中加入足够的水，将银耳和莲藕放入锅中一起煮沸。

煮开后，转小火继续炖煮20分钟左右，直到银耳和莲藕变软。

加入枸杞和红枣，继续炖煮10分钟。

最后加入适量的冰糖调味，煮至冰糖溶解即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。