金针菇除了

金针菇是一种非常受欢迎的食用菌，除了常见的煮汤和火锅外，还有多种美味的做法。以下是一些金针菇的美味做法：

金针菇洗净去根，切成适当大小的段。

可以用葱、蒜、辣椒等调料腌制，然后淋上芝麻酱或其他喜欢的酱汁，搅拌均匀即可食用。

金针菇洗净切段，牛肉切丝。

先将牛肉炒至变色，再加入金针菇，最后加入调料如酱油、盐、糖等，快速翻炒均匀即可。

金针菇洗净去根，切成片状。

锅中放油，放入葱、蒜、辣椒炒香，再加入金针菇翻炒，最后加入麻辣烫底料和调料，翻炒均匀即可。

金针菇洗净去根，切成小朵。

大蒜剁成蒜蓉，锅中放油，放入蒜蓉炒香，再加入金针菇，加入生抽、盐和糖，翻炒均匀即可。

金针菇洗净去根，切成适当大小的段。

鸡蛋打入碗中，加入淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀成面糊。

锅中放油，油温七成热时，将金针菇裹上面糊后放入油锅中炸至金黄色，捞出控油即可。

金针菇洗净去根，切成适当大小的段。

锅中放油，放入蒜末炒香，再加入金针菇，淋上生抽和香菜，翻炒均匀即可。

金针菇洗净去根，切成适当大小的段。

鸡蛋打入碗中，加入淀粉，搅拌均匀成面糊。

锅中放油，油温七成热时，将金针菇裹上面糊后放入油锅中炸至金黄色，捞出控油，撒上椒盐即可。

这些做法不仅美味可口，而且营养丰富，适合不同的口味和需求。你可以根据自己的喜好选择一种或多种做法尝试，相信会有意想不到的美味体验。