电动高压锅做排骨汤多久

使用电动高压锅炖排骨的时间大致如下:

一般推荐时间

20-30分钟。

具体操作步骤

先用大火煮5分钟到10分钟,然后转为小火慢慢炖15分钟到20分钟。

或者先大火煮沸排骨汤后,盖上锅盖并上阀,开始高压炖煮。大火炖煮5分钟后,转小火继续炖煮15分钟。待高压锅自行冷却,安全减压后,再打开锅盖,加入适量的盐,并用大火煮沸3分钟。

注意事项

排骨的大小和锅具的性能也会影响炖煮时间,建议参考所使用的电高压锅的说明书或者食谱进行具体设置。

高压锅的压强较大,炖煮时间通常在15至20分钟之间,具体时间可以根据排骨的实际情况进行调整。

综合以上信息,使用电动高压锅炖排骨的时间大约在 20-30分钟之间,具体时间可以根据个人喜好和锅具性能进行调整。建议先使用大火煮5分钟到10分钟,然后转为小火慢慢炖15分钟到20分钟,以确保排骨煮熟且口感鲜嫩。