雪莲果猪肉汤

雪莲果猪肉汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是制作雪莲果猪肉汤的详细步骤和所需材料:

材料

雪莲果:1个

红萝卜:1/2个

雪耳:少量

蜜枣:2粒

无花果:少量

百合:少量

莲子:少量

猪肉:100g

制作步骤

准备材料

雪莲果去皮洗净切成大块。

红萝卜切片备用。

雪耳、莲子、百合、无花果、蜜枣洗净备用。

猪肉先飞水,去除血水杂质,捞出沥干备用。

煲汤

将所有材料放入煲中,加入适量清水。

大火煮沸后,转小火慢煲两个小时,直至所有食材熟透且味道融合。

调味

根据个人口味加入适量的盐进行调味。

烹饪小贴士

猪肉佐酱油可以下饭,雪莲做菜或饭后果两相宜。