雪莲果猪肉汤
雪莲果猪肉汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是制作雪莲果猪肉汤的详细步骤和所需材料:
材料
雪莲果:1个
红萝卜:1/2个
雪耳:少量
蜜枣:2粒
无花果:少量
百合:少量
莲子:少量
猪肉:100g
制作步骤
准备材料
雪莲果去皮洗净切成大块。
红萝卜切片备用。
雪耳、莲子、百合、无花果、蜜枣洗净备用。
猪肉先飞水,去除血水杂质,捞出沥干备用。
煲汤
将所有材料放入煲中,加入适量清水。
大火煮沸后,转小火慢煲两个小时,直至所有食材熟透且味道融合。
调味
根据个人口味加入适量的盐进行调味。
烹饪小贴士
猪肉佐酱油可以下饭,雪莲做菜或饭后果两相宜。