咖啡加银耳
咖啡加银耳是一种新颖且富有创意的饮品，结合了咖啡的浓郁和银耳的滑嫩，同时兼具养生功效。以下是一种简单的制作方法：
材料
干银耳 10克
冰糖 30克
醇品咖啡 1袋
枸杞 5克
开水 150毫升
制作步骤
准备银耳
干银耳用温水浸泡涨发，大约需要30分钟至1小时，直到银耳完全膨胀变软。
浸泡好的银耳洗净，去除蒂部，然后切成小块或撕成小朵。
煮银耳
将银耳放入煮锅中，加入适量水（约50毫升），大火煮开后转小火炖煮20分钟，直到银耳变得透明且口感柔软。
加入枸杞和冰糖
将枸杞洗净，与冰糖一起加入锅中，继续炖煮5分钟，直到冰糖完全溶解，银耳更加软糯。
冲泡咖啡
将咖啡袋放入大杯中，用150毫升的开水冲泡，搅拌均匀，直到咖啡完全溶解。