培根金针菇怎么烤箱烤

做法一

材料

金针菇 1大把

培根 8片

孜然烤肉酱 1袋

牙签 8根

步骤

金针菇洗净，去根部。

培根切成适当长度。

将金针菇和培根交替卷起，用牙签固定。

预热烤箱至190度。

将卷好的培根金针菇放在烤盘上，刷上酱料和油（两面都要刷）。

烤10分钟后取出，翻面再刷上酱料，继续烤12分钟。

出炉后撒上适量孜然粉或辣椒粉增加风味。

做法二

材料

金针菇 250克

培根 6片

盐 少许

黑胡椒 少许

鸡精 少许

韭菜 少许

锡纸

步骤

金针菇去根洗净，焯水后过凉。

培根展开放入金针菇和韭菜，从一头卷起，用韭菜叶系紧。

将卷好的培根金针菇摆放在铺有锡纸的烤盘上。

烤箱预热200度，烤15分钟。

中途翻面一次，继续烤至表面金黄酥脆。

做法三

材料

金针菇 适量

培根 4片

蒜蓉辣椒酱 适量

牙签 8根

步骤

金针菇洗净切掉部分根部。

培根切成两片，可以卷两个金针菇。

将金针菇放在培根中间，多放些。

卷起后用牙签固定。

烤盘上铺上锡纸，把卷卷排好。

烤箱预热200度，烤10分钟。

出炉后淋上蒜蓉辣椒酱。

做法四

材料

金针菇 半把

培根 3片

盐 少许

食用油 少许

胡椒粉 少许

步骤

金针菇切去根部洗净，稍微挤干水分。

培根从中间一切为二。

取一些金针菇摆在培根上，卷起来。

摆在铺有锡纸的烤盘上，表面刷一层食用油。

烤箱预热180度，烤20分钟。

烤10分钟后暂停烤箱，取出来再刷一层油，撒一点点盐，继续烘烤至结束。

出炉后撒一些黑胡椒粉。

小贴士

观察烤箱：烤制过程中要时刻观察烤箱，以防烤焦。

刷油和酱料：在烤制前后刷上油和酱料，可以增加风味和口感。

牙签固定：用牙签固定卷好的金针菇和培根，防止烤制过程中散开。

希望这些做法能帮助你成功制作美味的培根金针菇卷!