菊花绿豆银耳
菊花绿豆银耳是一种营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的菊花绿豆银耳汤的做法:
经典做法
用料:猪瘦肉、银耳、枸杞子、香菇、红枣、盐、玉米(可选)
步骤:
1. 猪瘦肉洗净,飞水待用。
2. 银耳泡发30分钟,撕成小朵。
3. 将所有材料(包括瘦肉、银耳、枸杞子、香菇、红枣)放入汤锅中,加入适量清水。
4. 大火烧开后转小火慢炖50分钟,加入适量食盐调味。
5. 如果喜欢玉米,可以在烧开20分钟后加入,再烧半小时即可。
简易做法
用料:绿豆、银耳、冰糖
步骤:
1. 银耳泡发好撕成小块洗净,绿豆洗净泡水。
2. 将绿豆、银耳、冰糖放入电饭锅,加适量水。