萝卜洋葱芹菜丸子怎么做
材料
芹菜:一把
小半截胡萝卜:半个
半个洋葱:半个
玉米淀粉:适量
面粉:适量
蒜末:适量
青红椒:适量
小米椒:适量
生抽:适量
香醋:适量
香油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
五香粉:适量
工具
煎锅
蒸锅
步骤
1. 准备食材
芹菜洗净,摘去叶子,切碎梗。
洋葱切成丁。
胡萝卜切成颗粒状。
蒜切末。
青红椒和小米椒切圈。
2. 制作丸子馅
在一个大碗中,将胡萝卜颗粒、洋葱丁、芹菜梗碎、蒜末、青红椒圈、小米椒圈混合。
加入生抽、香醋、香油、盐、胡椒粉和五香粉,搅拌均匀。
3. 制作丸子