茄子的温度和管理
茄子的温度和管理如下：
温度管理
白天温度：茄子生长适宜的温度为25-30℃。白天温度应保持在28℃-30℃之间，30℃以上时需开始通风，以维持适宜的温度时间越长，对茄子生长越有利。
夜间温度：夜间温度应保持在15℃-20℃之间，最低温度不宜低于15℃，以免影响花芽分化和果实发育。
温度调整：在冬季，温室大棚需要加强保温防寒措施，如及时揭或盖覆盖物，使用取暖设备如炉子或人工小太阳增温，并注意排潮工作，避免潮气挥发和病虫害发生。
湿度管理
浇水管理：茄子生长期间需保持土壤湿润，但要注意避免积水。一般采用滴灌或喷灌的方式进行灌溉。浇水后要及时通风排湿，防止棚内空气湿度增加。
湿度控制：在高温高湿环境下，需要加强通风，保持棚内空气干燥，以降低茄果发病率。
光照管理
光照需求：茄子喜光，需要保持大棚膜的清洁，以保持膜的透光率，满足茄子正常光合作用的需要。
光照调整：在冬季，由于光照时间短而弱，需要定期清理棚膜上的灰尘，增加棚膜的透光率，必要时可使用人工光源照射，促进茄子的生长。
植株管理
整枝打杈：茄子在生长过程中需要进行整枝打杈，采取双杆整枝南北留头，二杈分枝以下的侧枝全部打掉，以减少养分浪费。主杆上没有坐住果的可以用侧枝弥补。
摘花：对茄子以下的花全部打掉，以主杆结果为主，侧枝长出后留一片叶打掉生长点，为后期侧枝能够继续生长，开花结果做准备。