核桃人参炖汤
核桃人参炖汤是一道传统的滋补汤品,具有多种功效。以下是几种常见的核桃人参炖汤的做法:
基本做法
材料:核桃仁25克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。
做法:将核桃仁、人参、生姜一同放入锅中,加水适量,文火炖30分钟即可。
功效:补肺肾,定喘逆。
用法:每日1剂,临睡前温服,连用3~5天为1疗程。
加入红枣的做法
材料:人参6克,核桃仁10克,生姜3片,红枣6枚,清水适量。
做法:将人参、核桃仁、生姜、红枣放入沙锅,加清水适量,煎煮30分钟,去渣留汁饮用。
功效:补益脾肺,化痰定喘。
用法:每日1剂,分2次饮服,连饮5日。
加入五味子的做法
材料:人参片15克,五味子5克,核桃仁20克,冰糖适量。
做法:将人参片、五味子、核桃仁以及冰糖一同倒入砂锅中,小火煮约20分钟,让药材的有效成分充分析出。
功效:养肾、敛肺、补脾、益气。