凉菜时令水果

青芒果：

青芒果具有酸甜口感，适合凉拌食用，如凉拌青芒果。

苹果：

苹果可以切成小块，与其他水果如青瓜、西红柿等一起凉拌，制作出清爽的果蔬凉拌菜。

菠萝：

菠萝性平，具有除烦解渴、消肿祛湿、开胃利尿的作用，适合制作菠萝黄瓜拌等凉菜。

草莓：

草莓可以与其他水果如葡萄、苹果等混合，制作出美味的草莓酸奶沙拉。

青梅：

青梅是初夏的重磅级果子，适合制作成各种凉菜，如青梅拌豆腐等。

这些水果不仅口感清新，而且营养价值高，适合在夏季食用。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的水果进行凉拌，为餐桌增添一份清爽和健康。