上海哪里有排骨年糕卖的

在上海，有几家著名的排骨年糕店值得一试：

小常州：

位于四川中路福州路口，这家店的排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

鲜得来：

位于黄浦区云南南路46号（近宁海东路），鲜得来绝对是上海吃排骨年糕的老字号!年糕特别软嫩，甜甜的很有老上海的味道，排骨是炸制的，火候刚好，也很香，蘸辣酱油更美味。当客人需要时，厨师将炸好的排骨及年糕放入卤汁中“氽”几分钟，熟透后用“火钳”将排骨与年糕钳入盘中，随后用剪刀将排骨剪几刀，再洒点辣酱油，一盘上海滩上著名的“鲜得来排骨年糕”就成啦!。

阿姨排骨年糕：

位于卢湾区顺昌路454-1号（近建国东路），这家店面小还挺破旧，还难找，但排队的人超多!很多人对他们家的排骨年糕还有炸猪排赞不绝口，店里有只猫咪叫点点，狭小的空间充满着人情味……排骨的外皮脆脆的，里面肉口感也棒，年糕超级糯，很喜欢!。

四如春食府：

位于静安区愚园路650号（近镇宁路），这家也是上海鼎鼎有名的店啦!最出名的是冷面，但排骨年糕也非常的好吃，两块大排四块年糕只要13块，性价比是高的飞起来!摆盘的时候年糕排骨和特制酱料都是分开摆放的，酱料调制的非常浓厚，很符合上海人的口味!。

蒋荣兴汤包小菜：

位于长宁区虹桥路1020号（近凯旋路），这家的分量对于女生来说有点大，一块排骨配上四块年糕量挺多的。这家的年糕做的非常好吃，软软糯糯!。

大富贵酒楼：

位于长宁区淮海东路41号，环境不是精致的那种，但价格特别亲民!上海的传统小吃几乎都可以在这里吃到!。

黄河路排骨年糕：

黄河路目前餐饮和小吃主要集中在牯岭路到凤阳路长江剧院这一段，挂牌售卖排骨年糕的分别有142号、111号、100号、89号、84号五家门店。其中，100号门店人气最旺，门口挂着“我在上海黄河路等你”，老板一直站在马路边高声吆喝。

这些店铺都有各自的特色和优点，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。希望您在上海的排骨年糕之旅愉快!