象形面点西红柿
象形面点“西红柿”可以通过以下几种方法制作：
西红柿面
食材：面粉2小碗、西红柿2个。
做法：
1. 西红柿洗净，用刀尖在表皮上划十字刀，开水锅中烫一下。
2. 剥皮切小粒，越细越好。
3. 西红柿汁分多次加入到面粉里，一次少加点，根据面粉的吸水性调整。
4. 搅拌成絮状，揉成面团，盖上湿布醒面20分钟。
5. 醒好的面团揉成光滑的面团，擀成合适厚度的面片，卷在擀杖上，切成小块。
6. 水烧开后加入适量盐，放入面条煮快熟时，加一把洗净的青菜煮熟关火。
7. 炒鸡蛋加进去，加盐醋调味，盛碗里加辣椒油开吃。