西红柿金针菇千张一起煮

西红柿金针菇千张一起煮的步骤如下:

准备食材

千张240克

金针菇90克

西红柿1个

葱1棵

盐适量

醋少许

鸡精少许

处理食材

千张切成细丝或条状

西红柿切成滚刀块或小块

金针菇切去根部,撕成小朵或条状

葱切成葱花备用

炒制

将炒锅烧热,倒入食用油和西红柿,开大火翻炒出红色的茄汁

倒入一大碗开水煮一下