紫树菜调料

紫树菜调料的制作方法如下：

原料

紫苋菜 400g

大蒜 1头

香油 1茶匙

盐 1茶匙

油 3汤匙

制作步骤

紫苋菜洗净，沥干水分，切掉根部，如果嫌太长可从中间拦一刀。

大蒜切碎。

锅里热油，放入一半大蒜碎炝锅，加入苋菜，大火翻炒均匀。

加入剩余的蒜碎，调入香油，立刻关火，拌匀即可。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢酸味重一些的可以多放一些陈醋或白醋。

如果喜欢口感更丰富一些，可以在炒制时加入一些其他蔬菜，如黄瓜丝或西红柿块。