粥熟了在放小虾仁吗

粥煮熟后 可以放小虾仁。以下是几种常见的做法：

提前处理虾仁：

将虾仁提前处理干净，去头、去壳、去虾线，可以整个放入粥中煮，也可以切成小块后再放入。

在粥快熟时加入：

等粥煮至基本熟透后，加入虾仁，大火煮沸后再继续煮几分钟，直到虾仁变色并完全熟透。

加入虾头虾皮：

为了保留虾的鲜味，可以将虾头、虾皮装在小布包里，煮粥时一起放入，煮好后捞出来。

调味：

在加入虾仁后，根据个人口味加入适量的盐、酱油、香油等调味品，以增加粥的风味。

这些做法都可以使虾仁充分融入粥中，既保留了虾的鲜美，又使粥的口感更加丰富。建议根据个人口味和喜好选择合适的方法。