莲藕小米胡萝卜

莲藕、小米和胡萝卜可以一起制作成多种营养丰富的食物，以下是一些具体的食谱和功效：

莲藕小米胡萝卜米糊

食材：莲藕、小米、胡萝卜。

做法：将莲藕、小米和胡萝卜一起打成米糊，适合孩子食用，既有清香的味道，又有鲜亮的颜色，营养丰富。

胡萝卜炒藕片

食材：莲藕、胡萝卜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油。

做法：将藕去皮切片，胡萝卜切片，焯水后捞出控干水分，炒香葱蒜，加入胡萝卜和藕片翻炒，最后调味即可。

莲藕胡萝卜炖汤

食材：莲藕、胡萝卜、生姜、红枣、枸杞等。

做法：将莲藕和胡萝卜洗净切块，焯水后放入锅中，加入生姜、红枣和枸杞炖煮，味道鲜美且营养丰富。

莲藕胡萝卜小丸子

食材：莲藕、胡萝卜、面粉、油。

做法：将莲藕和胡萝卜剁成泥，加入面粉和适量水调成糊状，油炸至外酥里嫩，适合大人和小孩食用。

营养功效：