饺子馅猪肉玉米虾仁
饺子馅猪肉玉米虾仁是一种美味且营养丰富的饺子馅，结合了猪肉的醇厚、虾仁的鲜嫩和玉米的清甜，适合各个年龄段的人群食用。以下是制作这种饺子的详细步骤和所需材料：
材料
猪肉末：250克
虾仁：100克
玉米粒：50克
葱花：适量
饺子皮：300克
鸡蛋：1个
姜末：1勺
料酒：1勺
生抽：1勺
蚝油：1勺
芝麻油：1勺
胡椒粉：1小勺
盐：1小勺
做法
虾仁处理
虾仁洗净去虾线，切成小粒。
猪肉馅调制
猪肉末内打入1个鸡蛋，加入姜末、料酒、生抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉和盐。
顺时针方向搅拌，打上劲。
馅料混合
将虾仁粒和玉米粒加入猪肉馅中，搅拌均匀。
最后加入葱花，再次搅拌均匀。