冬瓜南瓜虾仁金汤

冬瓜南瓜虾仁金汤

简介：

冬瓜南瓜虾仁金汤是一款营养丰富、口感细腻的汤品。南瓜的香甜与牛奶的浓郁完美结合，再加入鲜嫩的虾仁，不仅色彩金黄，而且味道鲜美，是一道适合全家享用的健康佳肴。

所需材料：

南瓜 700g

吐司面包 2片

圆葱 1/2个

牛奶 200ml

大虾 4个

黄油 1小块

盐 适量

胡椒粉 适量

所需工具：

锅

刀

搅拌机

破壁机

碗

步骤：

* 前期准备：

1. 南瓜洗净去皮，切成厚片后蒸熟。

2. 吐司面包去边，切成小块。

3. 圆葱切成小块。

4. 大虾去头、去皮、去沙肠，用盐水焯熟后切成段。

* 制作过程：

1. 热锅加黄油，化开后炒香圆葱，加入适量胡椒粉同炒。

2. 倒入牛奶，加入蒸熟的南瓜片、吐司面包块，小火煮开片刻。

3. 稍晾凉后，放入破壁机中打成泥状。