油炸食品传统

油炸食品是中国传统的烹饪方式之一，历史悠久，种类繁多。以下是一些常见的油炸食品：

油条：

常见于早餐，由面粉、水和酵母制成，经过油炸后变得酥脆可口。

面窝：

也是一种早餐食品，通常由面粉和鸡蛋制成，油炸后外酥内软。

炸麻花：

在节日中常见，由面粉、水和油制成，经过油炸后变得酥脆。

炸春卷：

春节期间常见的食品，由薄饼包裹蔬菜和肉丝等馅料，油炸后外酥内嫩。

炸丸子：

可以是肉丸子或素丸子，经过油炸后变得香脆。

炸鸡翅：

儿童和成人都喜爱的洋快餐之一，鸡翅经过油炸后外皮酥脆、内里多汁。

炸薯条：

常见的洋快餐，由土豆切成条状后油炸至金黄酥脆。

炸面包：

有些洋快餐中会使用炸面包片，外酥内软。

炸薯片：

常见的零食，由土豆切成薄片后油炸至酥脆。

油炸饼干：

各种饼干经过油炸后变得酥脆可口。