牛奶炒米饭

牛奶炒米饭是一道美味且富有创意的早餐或主食。以下是一种简单又美味的做法:

食材准备:

剩米饭 1碗

牛奶 200毫升

胡萝卜 1根

小葱 2根

鸡蛋 1个

食盐、胡椒粉、生抽、香油 适量

制作步骤:

准备食材:

胡萝卜切丁,小葱切碎备用。

搅拌米饭:

将剩米饭加入牛奶,搅拌均匀,让米饭充分吸收牛奶的味道。

炒鸡蛋:

锅中加入适量的油,油热后,倒入搅拌好的鸡蛋,用铲子将鸡蛋炒散,炒至金黄色后盛出备用。

炒蔬菜:

锅中再加入适量的油,放入胡萝卜丁,翻炒至熟软。

调味:

倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。

加入米饭:

最后,加入搅拌好的米饭,用铲子将米饭压碎,使其与其他食材充分融合。

加入葱花:

在锅中加入小葱碎,翻炒均匀。

出锅前加香油:

出锅前,淋上适量的香油,增加菜肴的香味。

小贴士: