牛奶炒米饭
牛奶炒米饭是一道美味且富有创意的早餐或主食。以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
剩米饭 1碗
牛奶 200毫升
胡萝卜 1根
小葱 2根
鸡蛋 1个
食盐、胡椒粉、生抽、香油 适量
制作步骤:
准备食材:
胡萝卜切丁,小葱切碎备用。
搅拌米饭:
将剩米饭加入牛奶,搅拌均匀,让米饭充分吸收牛奶的味道。
炒鸡蛋:
锅中加入适量的油,油热后,倒入搅拌好的鸡蛋,用铲子将鸡蛋炒散,炒至金黄色后盛出备用。
炒蔬菜:
锅中再加入适量的油,放入胡萝卜丁,翻炒至熟软。
调味:
倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。
加入米饭:
最后,加入搅拌好的米饭,用铲子将米饭压碎,使其与其他食材充分融合。
加入葱花:
在锅中加入小葱碎,翻炒均匀。
出锅前加香油:
出锅前,淋上适量的香油,增加菜肴的香味。
小贴士: